|
|
|
|
МОЛОЧНАЯ ДИЕТА - ЭТО ВКУСНО
Проблема избыточного веса далеко не нова и затрагивает буквально все слои общества от молодых до людей преклонного возраста. Как сбросить ненужные килограммы - этим вопросом задаются женщины в послеродовом периоде и молодёжь. Это стало больным вопросом мужчин с так называемым "Пивным животиком". А вот мнение на этот счёт известного классика русской литературы А.П Чехова, высказанное им в 1887 году в своём письме Н.А. Лейкину: Будучи так же и врачом, автор делится своей историей наблюдений в лечении ожирения у своих пациентов. В письме он рассказывает о применении молочной диеты. Для того, чтоб убрать излишние жировые отложения, в частности в области живота, пациентам предписывалась голодная диета в течение двухнедельного срока, а при возникающем чувстве голода он рекомендовал выпивать по половине стакана молока.
Как же правильно применять такую диету? Во-первых, о мерах предосторожности. Как известно, молоко, в особенности не прошедшее тепловой обработки - является превосходной средой для размножения разного рода бактерий. Поэтому после употребления сырого молока, желательно прополоскать ротовую полость дезинфицирующими средствами. Эта рекомендация не касается козьего молока, которое само по себе является превосходным дезинфектором. Козы не страдают такими опасными заболеваниями как бруцеллёз или туберкулёз. нельзя пить молоко в неограниченных количествах, оно должно употребляться только при возникновении чувства голода. Противопоказана диета людям с непереносимостью молока. Но и здесь есть выход. Молоко можно попробовать заменить кисломолочными напитками, такими как простокваша, ряженка или кефир. Надо отметить, что кисломолочная диета способствует снятию венозных отёков, благоприятно воздействует на пищеварительную систему, создавая чувство насыщения и комфорта. К минусам такой молочной или кисломолочной диеты можно отнести однообразие, а это значит, что её применение требует большой осторожности, серьёзной мотивации и силы воли. Более двух недель подобную диету применять нельзя - это будет вредно для организма. После 2-х недель её применения необходим перерыв как минимум в два месяца. Начинать применение диеты желательно в дни отпуска , либо перед выходными, чтобы была возможность спокойно отдохнуть, не перенапрягаясь. Диета переносится тяжело, впрочем, как и любая однообразная диета.
Вскоре после начала диеты Ваш организм начнёт бурно освобождаться от накопившихся шлаков, и Ваш долг помочь ему в этом. Очень эффективное содействие в этом окажут частые ванны. Вода поможет коже своевременно освободиться от выделяемых вредных веществ. Кроме того, ванна прекрасно расслабляет, снимает чувство голода и напряжения. Кроме частых ванн рекомендуются клизмы, производимые с целью помощи организму в очистке от шлаков. Кроме свежего молока можно использовать и порошковое.
И так перейдём непосредственно к молочной диете, описав для примера, один из дней её применения. Прежде всего, надо помнить, что перед завтраком, обедом и ужином необходимо выпивать по стакану газировки или, ещё лучше, минеральной воды.
Приблизительное меню на завтрак:
1.Одна маленькая баночка любого йогурта, жирностью не более 1%
2.Яблоко запечённое - 1 шт. приблизительно 100 г. Яблоко так же можно заменить любым другим фруктом - грушей или абрикосом.
3.Чай с добавлением мёда - не более 50 г.
Приблизительное меню на обед:
1.Манная каша на молоке - не более 100 г
2.Салат овощной - не более 50 г
3.Творожные оладьи из обезжиренного творога - не более 100 г
4.Нежирный кефир
Приблизительное меню на ужин
1.Любые фрукты, такие как груша или яблоко, но не более 100-150 г
2.Одна баночка несладкого обезжиренного йогурта не более 100 г
Минеральную воду можно употреблять без ограничений, т.к. энергетической ценности она не имеет. Желаем удачи.
ДИЕТА МОЛОЧНАЯ
Прежде, чем приступить к приёму пищи, не менее, чем за полчаса рекомендуется выпить хотя бы стакан любой негазированной минеральной воды.
Завтрак: Кружка кофе или чая, с добавлением молока и мёда; небольшой банан; стаканчик биойогурта.
Обед: нежирный творог с фруктами, или огуречный салат, приправленный йогуртом; одно сваренное вкрутую яйцо; одна чашка кефира, либо то же количество ряженки.
Полдник: несладкий творог - приблизительно 150-200 г; 100 г геркулеса, сваренного на нежирном молоке или на воде; одна кружка молока.
Ужин: стаканчик биойогурта; груша или яблоко.
ДИЕТА МОЛОЧНО-ФРУКТОВАЯ
К неоспоримым достоинствам этой диеты можно отнести высокую эффективность - при её применении в течении недели можно потерять до 5-и килограмм веса. при достаточной жёсткости диета рациональная, сбалансированная и легко переносится.
Рекомендации: за день выпивать неограниченно воду, чай или кофе.
Завтрак: кружка несладкого кофе или чая с молоком;
Второй завтрак (интервал 2-3 часа): нежирный творог 150-200 г.
Обед (интервал 2-3 часа): фрукты – 200 г.
Полдник (интервал 2-3 часа): кружка простокваши, ряженки, кефира или йогурта.
Ужин (интервал 2-3 часа): фрукты - 200 г.
ДИЕТА МОЛОЧНО-ТВОРОЖНАЯ
4 раза напротяжении дня съедать по чашке (100 г) свежего творога, смешанного с небольшим количеством пшеничных отрубей (1-2 чайных ложки). Предварительно отруби заливаются крутым кипятком, настаиваются пол часа, после чего отделяются от жидкости и добавляются к творогу. Так же творог можно сдобрить небольшим количеством мёда, овощей или фруктов. Очень желательно утром и вечером выпивать по стакану отвара шиповника, либо кефира - кефир и другие кисломолочные напитки превосходно заменяют ужин, снимая чувство голода, за счёт сокращения желудка. Так же кисломолочные продукты хороши при снятии венозных отёков.
Данная диета проводится в течение недели.
Друзья сайта:
|
