|
|
|
|
В последнее время появляется много диаметрально противоположных мнений о том, насколько целесообразно кормление ребёнка коровьим молоком, а некоторые даже заявляют о бесспорном вреде этого любимого многими продукта для детского организма. Так что же такое молоко в детском питании – вред или польза? И вот мамочки начинают терзаться сомнениями, а не нанесут ли они непоправимый ущерб здоровью малыша, вводя в его ежедневный рацион коровье молоко.
И вправду: в появившихся за последнее время публикациях авторы некоторых материалов ставят под сомнение живущий в наших умах стереотип о безоговорочной пользе этого проверенного временем вкусного и популярного продукта. Вот и мечутся молодые неопытные родители в поисках истины, не зная кого слушать: или учёных теоретиков с их ошеломляющими прогнозами, расчетами и мало постижимыми данными о вреде молока или прислушиваться к многолетнему опыту собственных родителей, бабушек и прабабушек, которые могут привести множество рассказов из своей жизни о том, как в деревнях поднимали детишек на парном бурёнкином молоке, в то время как у женщины собственного молока оказывалось недостаточно. Можно понять и то, что другого выхода в то время просто не было - это сейчас качественных молочных детских смесей на выбор, а в то время достойной замены молоку просто не было. Тем не менее, употребляя питательное деревенское молоко, ребёнок рос крепким и здоровеньким. И тут уж родителям придётся самим определиться и принять решение чему отдавать предпочтение и как правильно кормить малыша. Разумнее же, как всегда, золотая середина и умеренность.
В пользе натурального коровьего молока для растущего детского организма нет сомнения. Оно является великолепным строительным клеточным материалом за счёт содержащихся там уникальных аминокислот, которые человеческий организм вырабатывать не способен. Молоко - настоящая кладезь биологически активных веществ, витаминов ферментов и минералов, источник белков, жиров и углеводов. Дети, систематически употребляющие молоко меньше болеют, так как оно содержит иммуноглобулины, надёжно защищающие организм от различных инфекций и заболеваний. Это легко усваиваемый и незаменимый продукт питания.
А вот начинать давать малышу молоко в качестве питья, рекомендуется не ранее года. Если ребёнок хорошо переносит молоко, то будет очень полезно давать ему ежедневно не менее 200г (1 стакан) молока. Оно не должно быть жирным, а свежим и вкусным – обязательно, и, в этом случае, ничего кроме пользы оно не принесёт. Необходимо наблюдать за реакцией органума ребёнка, а если Вы убедились в том, что молоко не вызывает аллергической реакции, либо непереносимости, то, установив ежедневную норму потребления не более стакана молока следует на этом и остановиться. Если Вы считаете, что увеличение дозы выпиваемого в день молока принесёт ребёнку больше пользы чем вреда, так как снабдит его организм большим объёмом витаминов, то Вы ошибаетесь. Излишек витаминов может оказать не меньший вред для организма, чем их недостаток, как, впрочем, и любого самого полезного продукта питания. Отчего же не рекомендуется давать малышу молоко без ограничений? Почему бы не предоставить ему возможность пить этот полезейший и вкусный продукт столько, сколько захочется?
Чтобы оценить вред и пользу молока в питании вашего ребёнка, необходимо понять следующее: молоко вместе с другими минеральными веществами содержит значительный процент фосфора. Попадая в организм, фосфор вступает во взаимосвязь с кальцием. Но если у взрослого человека фосфор не задерживается, а довольно быстро выводится наружу, то детский организм ещё не в состоянии справится с повышенным для него уровнем этого микроэлемента. Следовательно, для того, чтобы уровень такого необходимого малышу кальция оставался в нужных пределах, молоко в его рационе разумнее ограничить.
В последнее время альтернативой молока всё больше выступают детские молочные смеси. Они приобрели огромную популярность за счёт возможности длительного хранения, простоты использования и удобных упаковок, но вряд ли они могут в полной мере конкурировать с натуральным продуктом.
Как и во всём здесь важно не переусердствовать, вводя в рацион ребёнка коровье молоко мягко, дробными порциями. Если Вашему малышу меньше года, то лучше по чуть-чуть добавлять коровье молоко в каши или пюре из овощей. Если Вам приходится впервые давать ребёнку молоко, то не забывайте разбавлять его водой и только на таком нежирном молоке варить кашу. В последующем долю воды в молоке Вы будете постепенно уменьшать и, со временем, разбавлять его уже не потребуется.
Друзья сайта:
|
